Un tendre hommage à mon père, mon guide précieux dans la création de ma pâtisserie.
Une fusion subtile de saveurs, une explosion de délice. L’harmonie parfaite entre une onctueuse crème au citron et une meringue aérienne, évoquant la légèreté des nuages. Des meringues délicatement pochés, telle des fleurs raffinées, une symphonie de douceur et d’acidité exprimé avec passion.
COMMANDE 48H A L’AVANCE – JOURS OUVRÉS
Allergènes : Gluten – Lait – oeufs
Conseil de conservation : Sortir du réfrigérateur 20 minutes avant de servir.